Ma collaboration avec Maison Toussaint " Mon teste des gâteaux artisanaux "
Collaboration Commerciale Maison Toussaint est née en 1996 par Pascal Toussaint en ouvrant sa première boulangerie artisanale à Chenôve, près de Dijon en France. En 2005, il lance sa recette de pain d'épices qui remporte la médaille d'argent en 2007, décerné par la Confrérie du Pain d'épices de Dijon et il devient la signature de la Maison Toussaint " Le gâteau aux épices Toussaint ". La qualité et son savoir-faire font la réputation des boulangeries Le Pétrin Toussaint, qui seront au nombre de 6 en Bourgogne. L'atelier s'installe ensuite à Arcelot, où naissent : Les bons sablés, Les Arcelottes, les Efti ainsi que les nonnettes. J'ai reçu : Le gâteau aux épices Les nonnettes " Cassis " les bons sablés pur beurre Les efti chocolats Le gâteau aux épices à une texture moelleuse , un goût sucrée. fruité j'ai adoré. Les nonnettes ont un cœur cassis, l'entourage le goût du gâteau d'épices ainsi que sa texture moelleuse, c'est sup...