Mon partenariat avec la charcuterie Rovagnati " Mon test du stinco di "
Bonjour
Aujourd’hui je vais vous parler du stinco di de mon partenaire Rovagnati
Je l’ai reçu dans son emballage d’origine en carton , en plus d’être emballer dans un sachet sous vide.
Très facile à préparé et rapide, il suffit d’enlever l’emballage et le réchauffer au four 25 à 30 minutes à 200 degrés.
Nous sommes 2 à l’avoir goûter et nous avons eu la même impression.
Sa nous a fait penser à la viande dans le cassoulet, c’est vraiment bon.
Facile à découper.
On peut facilement le manger en famille.
C’est une spécialité traditionnelle italienne.
Cuite à la vapeur pendant 48h.
Assaisonner avec des épices et rôtie.
C’est un jambonneau d’un kilos.
Si il n’est pas ouvert, vous pouvez consommer sous 350 jours.
Se conserve à température ambiante.
Vous connaissiez cet viande ?
Vous connaissez cet marque ?
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